В преддверии Нового года среди предпраздничной суеты и хлопот, редко кто задумывается о судьбе главного символа этого праздника – Новогодней Елки. А жаль! В среднем сосна, которая украсит Ваш праздник на какие-то 1-2 недели, растет около 5 - 7лет, а ель – еще дольше. Вы возразите, что эти деревья специально выращивают в питомниках для срубки на новогодние праздники… В принципе, Вы дорогой читатель, правы – эти деревья действительно выращивают для этих целей (если не считать сосны и ели срубленные браконьерами, а их поверьте не мало… рубят даже в парках!). Но не лучше бы было их использовать более рационально – например для высадки вокруг промзон, чтобы расширить и укрепить «зеленые легкие» городов. Да, новогодние деревья это многовековая традиция и никто против нее не возражает, но ведь есть альтернативные варианты: использовать не всю сосну, а только ветки (лапник), который можно установить в красивую корзину и так же, как обычную елку украсить игрушками и гирляндами. Или наиболее экологичный и гуманный вариант – купить живую ель в горшке с грунтом (стоит около 200-300 гривен, в зависимости от длинны), а после праздника ее можно вынести в прохладное помещение (балкон, веранду), поливать изредка конечно, т.к. дерево после теплого помещения пойдет в рост и выносить его резко на мороз не стоит. А весной высадить в сад, под балкон или куда будет вам угодно. В прошлом году я так и сделала – теперь у меня в саду растет моя новогодняя ель – личная! Чего и Вам желаю!

А вот еще несколько интересных альтернативных вариантов новогодних деревьев. 

Чтобы просмотреть  слайдшоу кликните на картинку.

Грецкий орех – пришелец из Азии, однако хорошо прижился  почти по всей территории Украины и большей части России (с умеренным климатом). Растение поистине уникальное – в зрелых плодах содержится белка 18-20%, что превышает лучшие сорта мяса, жиров - более 75%, в незрелых плодах содержание витамина С выше, чем в лимонах,  плодах шиповника и черной смородины! Практически все части растения являются ценным лекарственным сырьем: листья, околоплодники, плоды зрелые и незрелые. В листьях содержится около 3% аскорбиновой кислоты, витамин Р, витамины группы В, эфирные масла, дубильные вещества, гидроюглон. Заготавливают листья весной и в начале лета (май – июнь). Занесен в фармакопею как лекарственное растение и входит в состав лекарственных препаратов, широко используется в составе различных фитопрепаратов. Плоды созревают в сентябре. Урожайность высокая.

Если Вы, дорогой читатель, посадите в своем саду грецкий орех, то будете обеспечены витаминным и диетическим заменителем мяса и целой аптекой, почти на все случаи жизни.

 Итак, грецкий орех – Iuglans regia. Название «грецкий» получил благодаря греческим купцам, которые и завезли этот чудо-орех из далеких теплых стран. «Волоський горіх» украинское название  – пришло из  соседней Румынии (Валахії).

Прочитать остальную часть записи »